القائمة الرئيسية

الصفحات

عاجل

طريقة عمل كيكة الجلاش

كيك الجلاش هو مزيج من الجلاش الشرقي والكيك الغربي، يمكن صنعه بمزج مكونات كلا الأكلتين، وهي وصفة حلوة تضيف مزيد من الدفء للشتاء.

المقادير
لفة جلاش.

كوب ونصف لبن.

نصف كوب زبادي.

ملعقة كبيرة نشا.
نصف كوب سمن.

نصف كوب سكر.

ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

2 بيضة.

فانيليا.

شربات.

طريقة التحضير
تكرمش أوراق الجلاش وتوضع في صينية.

يوزع السمن المذاب على الوجه.
يخلط اللبن مع البيض والزبادي والنشا والفانيليا والسكر والبيكنج بودر في الخلاط.

يسقى الجلاش بخليط اللبن والبيض ويدخل الفرن على درجة حرارة 180.

يقطع الجلاش ويسلق بالشربات وهو ساخن ويقدم.
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات